第104章 怀旧玩具
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菜市场人声鼎沸,格外有烟火气。
除了买肉需要票外,其他蔬菜、鸡蛋之类的基本上都能交易了。
靠近长江,尤其是各种鱼类格外丰富,而且都蛮大的,一年四季从不缺鱼。
而虾、泥鳅、黄鳝、螃蟹,这些也很常见,只不过冬日里,比较少见。
这不叶晚晚正好碰到有人卖泥鳅,便买了两斤,花了不到六毛钱。
这个时候的虾、泥鳅、黄鳝与猪肉相比,这类是不值钱的,主要吃起来要用重油和佐料。
人们吃的简单,那肯多用油。
苏家回城了以后,日子也充裕起来,叶晚晚正好买回去改善口味。
虽然她自己不会做,但不妨碍她指导苏向钰炒了!
谁还不会吃呢!
来的不算早,肉铺早就没有了猪肉,但有猪肚和猪大肠,这不需要票,叶晚晚就买了将近五斤,花了一块两毛钱。
又买了四斤莲藕,还买了千张,豆干。
之后再准备买点卤料。
在过去卤料基本上是常用的中药材,后来渐渐演变成做菜的佐料。
常用的就是八角、桂皮、山奈、丁香、草果、小茴香、白扣、川砂仁、香叶、白芷、甘草、陈皮、姜、花椒、辣椒。
除此之外,还要加盐、白酒、糖之类辅助。
卤料这种还是叶晚晚在学校,参加一次系里组织的活动,不知道是谁分享的,叶晚晚就记下了,这不正好可以试一试。
在菜市场找到了一部分,后来叶晚晚又专门跑到周边的中药房,才找齐全。
买药的时候,人家问她干嘛,叶晚晚只好说自己是中医大一新生,买回去研究的。
无论如何,叶晚晚也不好意思说是买回去弄吃的。
等她回到家,都快十一点了!
谢英还带着乐乐特意在巷子,一边晒太阳玩耍,一边等她。
时不时有邻里上来和谢英聊天,就这一上午的功夫, 基本上周围邻里都知道了苏家儿媳妇是学医的,儿子在军校进修。
老大出国读书,说快回来了,而老三和媳妇也是大学生,这下子苏家不得了啊!
甚至有一些人听说叶晚晚是学中医的,针灸可厉害了,这些人听谢英说的一愣一愣的,心里颇好奇。
都希望有人去试一试,看看真假。
“诶呀,小叶买菜回来了
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